0
📍 Địa chỉ: 34/165 Thái Hà, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
🕖 Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Quán nằm gọn trong khu dân cư, không biển hiệu ồn ào, không đông đúc kiểu “check-in”, mà mang cảm giác rất đời và gần gũi. Kiểu quán khiến người ta ghé vì đồ ăn, rồi quay lại vì sự dễ chịu. Xung quanh quán khá yên tĩnh, đối diện còn có một quán bánh cuốn Cao Bằng khá đông khách.
Quán không có nhiều nhân viên, chủ yếu là anh chị chủ và một bạn nhân viên. Vừa nấu nướng, pha cà phê, vừa trông con, nhìn rất “không khí gia đình”. Mọi thứ diễn ra chậm rãi, không vội vàng, tạo cảm giác như đang ăn ở bếp nhà hơn là trong một quán ăn.
Mình đã ghé Ý Elm vài lần và lần này thử món mới bánh mì sốt vang. Sốt sánh vừa, không bị tách nước dù để lâu. Thịt bò mềm, ăn tan, thậm chí có cảm giác còn mềm hơn cả bánh mì. Vị sốt đậm mùi thảo mộc, có hậu ngọt nhẹ từ nước hầm lâu, khoai tây và cà rốt đi kèm chín tới, không bị bở – ăn rất gọn vị.
Mỳ ý ở Ý Elm thì vẫn không làm mình thất vọng. Phần ăn lúc nào cũng đầy đặn, topping siêu nhiều. Hôm mình ăn thì mỳ hơi nhạt hơn mọi khi một chút, nhưng không ảnh hưởng nhiều, ai ăn đậm có thể nêm thêm cho vừa miệng.
Và ở Ý Elm có một “điều đặc biệt” rất thú vị: sau bữa ăn, những chiếc đĩa thường được vét sạch đến mức gần như không còn dấu vết. 😄 Dần dần thành một kiểu signature riêng – nhìn mấy cái đĩa sạch bong là cũng hiểu món hợp miệng cỡ nào rồi.
Hôm mình đi phía sau đang có nhà đang thi công nên có hơi ồn, tuy nhiên cũng không ảnh hưởng tới trải nghiệm của mình lắm. Nhân viên cũng rất nhiệt tình, mọi người có thể refill nước mời nếu cần nhé
Nhìn chung, Mỳ Ý Elm là kiểu quán nhỏ, giản dị khiến người ta dễ dừng lại, ngồi xuống và ăn một bữa thật trọn vẹn. Phù hợp cho những bữa ăn nhẹ nhàng, muốn đổi gió giữa khu Thái Hà lúc nào cũng đông đúc.
